卫计委为阿胶道歉不应没了下文
如果只是让人把传统的“经典”功效描述看作不可动摇的金科玉律,中医中药就永远走不出现代化的困境。
撰文/李鹏 (本刊评论员)
2月26日,国家卫计委的12320卫生公益热线官方微博一篇“关于转发有关阿胶微博”的致歉声明引起了轩然大波,同时也引发了一场有关阿胶是否有效的争论。
作为中国医学的权威文献和中医药行业的“尚方宝剑”,《中国药典》中明确记载,阿胶具有补血滋阴、润燥、止血的功用。多年以来,阿胶一直具有补血、止血、养颜、安胎,抗疲劳、抗癌等多种光环。
近年来,阿胶的价格芝麻开花节节高。从2001年到2016年,阿胶的价格就上涨了40多倍。目前,东阿阿胶官网500g、250g阿胶块的价格分别为2698元和1350元,已经完全成了价格昂贵的奢侈保健品。
过年时节是购买阿胶产品的旺季,卫计委官微在这个当口给广大消费者做个善意的提醒和科学普及,应该说是很有必要的。但卫计委官微居然为自己的仗义执言道歉了!这让很多人大跌眼镜,也让科学界不少专业人士十分愕然,也引发了人们有关删博背后原因的种种猜测。
阿胶类产品对人体究竟有多大作用?现在还是雾里看花一样说不清道不明。并不是说搞清阿胶的医学价值是一个特别复杂的事情,阿胶由驴皮熬制,主要成分是胶原蛋白,和猪皮、牛皮等其他一些哺乳动物的皮在成分上并没有太大的不同。
上个世纪30年代,协和医学院生理科的倪章祺医生曾经对放血法制造的贫血狗进行过试验,当时的实验结果显示,阿胶仅仅是对于贫血的动物才有补血功能,也就是说,阿胶的补血功能并不显著,并且这种功能也不是只有驴皮才有,猪皮、马皮、牛皮等其他一些哺乳动物的皮也可以替代驴皮。最近一些年,北京中医药大学等研究机构的有关研究人员也曾经针对阿胶及其他一些哺乳动物的皮做过对比实验,表明这些皮的氨基酸及多种微量元素含量并没有显著差异。
从这个意义上说,《过节不值得买之阿胶》本来可以看做卫计委过节送给广大公众的科学福利,可随后又语焉不详地以“有问题”为理由删除,这样稀里糊涂地前后反转让人对阿胶功效到底如何更加不明就里。到底是因为原文本身就是错误的,还是由于顶不住利益相关方的压力被迫删帖?原帖中提到的阿胶就是“水煮驴皮”的说法到底错在哪里?显然,这并不是一个以理服人的致歉声明,对于公众科学认识阿胶的功效也并无助益。作为担负着科学传播职责的卫计委12320公益热线来说,这样一条没有下文的道歉声明并不合格。
对阿胶产业链条上的利益攸关方而言,如果阿胶真如原帖所说就是“水煮驴皮”不值得买,这样稀里糊涂的状态倒正是他们乐于看到的,因为往往是一些说不清、道不明的东西,才能获得最大的价值。
对于卫计委而言,也还有更多的事情要做,比如《中国药典》中对阿胶功效的描述,最好也应该启动现代科学验证,只有拿出科学的分析,有了实验数据的支撑,其结论才更有说服力。如果结论有异,就需要予以校正。当然,《中国药典》中其他大量的中医药及保健品,在现在和未来也需要逐步创造条件走上这个历程,这是中医药现代化的必由之路。
《中国药典》及其他中国众多医学典籍中存在着大量的金矿,但是需要我们用现代医学的方式去挖掘,如果只是让人把传统的“经典”功效描述看作不可动摇的金科玉律,中医中药就永远走不出现代化的困境。■