世界粮仓
编译/刘辛味 编辑/丁林 供图/视觉中国
由于全球人口快速增长,在未来40年里,地球需要产出比过去8000年的总和还要多的粮食。荷兰人口稀少、缺乏大规模传统农业资源。不过,通过创新农业实践,荷兰现已成为全球第二大食品出口国,仅次于土地面积是其270倍的美国。透过刚刚揭晓的2018年“世界新闻摄影比赛”(荷赛)环境类组照二等奖作品(Luca Locatelli拍摄),我们可以一窥这个农业强国的富饶秘密。
▲荷兰Westland地区有80%的耕地有温室遮蔽,因此被称为荷兰的“温室之都”。成片的人造光在夜幕中格外醒目。
▲晴空下,壮观的“温室之都”。
▲Westland地区的一座农舍,仿佛坐落在一片“温室海洋”的岸边。
▲LED 灯为莴苣之类的绿叶植物提供了理想的光照条件。温室内每公顷的产量可达室外的10倍,同时化学产品的使用量降低了97%。
▲瓦赫宁根大学微藻研究中心的科学家Ruud Veloo正在观察一台以光为能源的微藻类“光-生物反应器”。这些微藻可以合成出蛋白质和脂质。
▲荷兰Bleiswijk市的Delphy植物改良中心内,植物学家Henk Kalkman正在检查培育西红柿的LED光源设备。
▲瓦赫宁根大学有半数研究生来自世界各地,他们正在寻找有望解决各自祖国粮食生产问题的方案。
▲荷兰Wintelre 的一家养鸡场。经营者与动物权力组织合作进行养鸡技术的开发。
▲两个孩子正在学着挑出6000 吨的“土豆大山”中混杂的石块。他们的家庭农场利用无人机等技术,能够评估单棵土豆植株的健康状态、需要多少水分和养料。荷兰的土豆生产力是全球平均水平的2 倍。
▲瓦赫宁根大学乳品学院的一台自动旋转挤奶机。借助机械的力量,一名操作员每小时内最多能给150头奶牛挤奶。