这些年，随着人们膳食结构的变化，北京市食用盐中碘含量也在不断调整，资料显示，其含碘量已经从最初的每公斤40毫克逐步下调到35、30毫克，再到2012年调整到25毫克。在食盐含碘量不断下调的情况下，预防部分特殊人群碘水平过低成了一个需要关注的问题。

　　

　　近日，北京市卫生局发出提示，目前北京市孕妇每日碘营养摄入量为270微克～300微克，接近适宜水平下限值即250微克（正常成年人的下限值为150微克），也就是说孕妇的碘营养状况虽然依旧在安全的范围之内，但是处于安全范围的最低水平。其实在全国很多地方，孕妇的碘营养水平都十分类似。

　　

　　孕妇群体为何会出现这样的情况？主要是妊娠反应等一些原因，会使孕妇减少食盐的摄入量，这样每日摄入的碘就会大幅下降。当然，孕妇加上胎儿，多了一个生命体，其碘需要量也比普通人要高一些。

　　

　　对孕妇而言，让其每日碘的摄入量处于正常水平十分重要，研究发现碘是人体中一种必需的微量元素。因为碘是合成甲状腺激素的原料，缺碘可导致甲状腺激素的合成和分泌减少，而甲状腺激素又是人脑发育所必需的内分泌激素。

　　

　　根据研究，人脑在形成时有两个发育、分化的旺盛期，也是最容易受损害的时期，科学界把它称为脑发育的临界期，一是胎龄10～18周，这是神经母细胞增殖、发育及分化、迁徙、形成脑组织的时期；二是生前3个月至生后2岁，即脑发育成熟的主要阶段。这两个阶段需要更多的碘来合成足量的甲状腺激素供应脑发育，若缺碘就会造成不同程度的智力损害，而且缺碘造成的智力损害是不可逆的。

　　

　　另外，孕妇缺碘可能导致流产、死产、先天畸形和新生儿死亡率增高等。因此，孕妇应该坚持每天食用碘盐，其次，还应该经常摄入些含碘量丰富的食物，如海带、紫菜、龙虾等等，这样既适应她们在特殊时期摄盐量少的特点，又能保证特殊时期充足的碘摄入量。目前北京市有专为孕妇设计的“孕妇专用盐”，孕妇家庭可以选用这样的食盐。

　　

　　在平时检查时，如果有孕妇发现自己的碘营养水平过低，除了坚持使用碘盐及含碘丰富的食物以外，还可以通过碘营养补充剂增加碘摄入，从而保障其健康需求。

　　

　　文/魏媛 （北京大学第三医院妇产科副主任医师）