为什么海洋中的离岸流很危险?

夏威夷有一个浮潜胜地恐龙湾(Hanauma Bay)，很多游客都会在这玩浮潜。这里有一处臭名昭著的离岸流，处于一个珊瑚礁盘的缺口处。这个缺口是多年前拉海底电缆时被炸开的，上图的黑线代表珊瑚礁盘上的波浪破碎，将水带入礁盘内，再从红色箭头，也就是礁盘缺口处以离岸流的形式流出。想要到珊瑚礁盘以外的海域，是不能直接从礁盘上走的，因为这样会破坏礁盘的生态，也很容易划伤脚，所以一般只能从红色箭头处的礁盘缺口游出去，再从那里顶流游回来。

可由于是顶流，如果准备不充分(比如没有戴脚蹼)，在面对很强的离岸流时，根本游不动。当你奋力划水，却发现自己不进反退时，心里真的会绝望的。

所以，原则上说我们应该尽量避开有离岸流的海滩和海域。但常在河边走，哪能不湿鞋，离岸流可以在毫无征兆的情况下突然出现在我们身边。那么首先需要明确的是，一定要保持镇定，调整好呼吸，放松身体，让自己随波逐流，千万不要去挣扎反抗离岸流的力量。当调整好之后，如果岸上有救生员，请大声呼救，这是最好的办法，因为救生员一般都装备有专业工具，由他们介入，你就安全了。

如果没有救援，这就只能自己游了。这时候，不应该顶流向岸游，而应该垂直于流向沿岸游。离岸流是有宽度的，这个宽度视情况可有几米到上百米，只要游出离岸流的范围，即可向岸游回海滩!或者也可以直接随波逐流，等到达离岸流结束的位置，再沿岸游一段，转为向岸游回。

另外还有一种极端的自救方法，任何的粘性流体流动，在靠近海底，尤其是珊瑚、礁石等糙率(粗糙程度)较大的床面附近，流速都会成指数减小，形成一个层流或湍流边界层。在水深不是太大、底床的地形较为规则的情况下，水性好、有推进辅助的或者气瓶有足够余气的遇险者可以尝试潜水到达水底，从底部边界层通过爬行或者游动的方式侧向脱离离岸流区域，或者直接顶流回到可以双脚安全站立的区域。这个方法的要领是，尽可能贴近海底，贴得越近，越省力。但务必要估计好自己的能力，除非别无选择，否则不要冒险!

■知乎ID：许从昊，夏威夷大学地球与海洋科学学院博士

日常生活中有哪些容易引起爆炸的安全隐患?

在日常生活中，能发生爆炸的，无非就是两类东西：要么本身是易燃易爆物(化学爆炸)，要么处在一个高压、不稳定的环境(物理爆炸)。

这些物品存放的总体原则是：阴凉、通风、避免阳光直射;定期检查维护，避免泄漏;避免周围存在可燃物和明火。

具体来说，首先常见的是燃气罐类。燃气罐同时包含了化学和物理两重危险因素，燃气本身就是易燃物，而且被高压存贮在罐中，又是一个高压环境。如果罐体、减压阀质量不合格，燃气泄漏，在空气中达到燃气的爆炸极限，遇到火花(静电火花、插座火花、其他明火)，就会爆炸。如果罐体处在高温环境中，也容易诱发罐内气压超过安全标准，引发爆炸。如果是使用直通的天然气，本身没有高压因素，但天然气是易燃物，要注意防止管道泄漏。

另外，大家只要看一下高铁、地铁、飞机上禁止携带的易燃易爆物品，其中有很多常用的生活用品，比如：涂料、油漆、打火机、酒精……它们有一个共同点，就是包含大量有机溶剂。有机溶剂易燃易挥发，发生泄漏就容易引起爆炸。如装在喷雾罐里，也和燃气罐一样，是一个高压环境。要留心的是，花露水、摩丝、香水、指甲油等个人生活用品中也有大量的有机溶剂。

还有一个很容易被忽略的是微波炉。其本身并不会无端爆炸，但如果在微波炉里加热一些不应该加热的东西，就可能引发危险。食物在加热过程中，内部的水汽需要有地方释放出来，不然就会因为内部压力过大而爆炸。所以，不要用微波炉直接加热鸡蛋，如果非要加热，要戳孔。微波炉加热纯净水也需要注意，微波炉的加热方式是从内到外整体加热，而水的沸腾需要有汽化中心。纯净水太纯净了，加热时又处在静止状态，微波炉加热有可能造成水内部已经达到沸点，但是因为没有汽化中心和扰动，表面没有沸腾。这个时候如果你贸然取出容器，晃动了滚烫的水，可能造成“爆沸”。

其他常见的还有烟花爆竹、电池及粉尘等，在使用时都需要格外注意。

■知乎ID：Luyao Zou，埃默里(Emory)大学化学博士

带挡滑行和空挡滑行，究竟哪个更省油?

这个问题要从技术的发展阶段来分析。比如早先的化油器发动机时期，带挡滑行喷的油比怠速多，此时滑行摘空挡回怠速更省油，这是那个时代的老司机拿来告诫你的空挡滑行更省油的原因所在。此时，带挡滑行不省油。

现在基本都是电控喷油的发动机，发动机控制系统根据工况需要精确地控制喷油。

在滑行时，当满足发动机转速高于一定值和其他一些条件时，可以停止喷油，让车子带挡滑行拖着发动机转。而如果此时挂空挡的话，发动机则会恢复供油，回到怠速运转。此时，无论手动挡和自动挡，明显是带挡滑行更省油。

目前更先进的一些技术，在滑行时，除了可以实现断油控制，还可以实现直接中断发动机与变速箱之间的连接，发动机直接熄火。此种工况下，你的挡把位置是D或N，但实际变速箱控制单元(TCU)都会把离合器打开，无论你挂不挂空挡，都是省油的。

■知乎ID：无往，汽车研发工程师