来源：一则《致癌食物名单，分享一次救无数人》的信息快速在网上流传，日常生活中常见的瓜子、口香糖、果汁、爆米花都上了“黑榜”，不少网友大声惊呼“中枪”。

　　真相：这则网络信息披露的十种致癌食物中，七种基本没有致癌风险，依次为——向日葵并非最容易吸收重金属的植物;只要瓜子未霉变不会致癌;传统的转炉式爆锅的确会使爆米花含铅，现在的爆米花机多由不锈钢制作，铅中毒的可能大大降低;口香糖只要不整瓶地吞食，一般不会达到致癌浓度;臭豆腐经过传统的发酵制法制作的是安全的;猪肝可能会有兽药、抗生素、瘦肉精等残留，但这与癌症没有直接联系;味精作为调味剂少量摄入无害，也没有与癌症直接相关的研究结果;瓶装果汁热量高，与癌症没有必然联系。另外三种专家提醒：腌菜如果食用不当致癌风险最大;油条建议每周食用别超1次;现代工艺制作的“无铅皮蛋”还是含铅的，最好不要给孩子吃。